Cocina mediterránea con alma japonesa
Una exquisita fusión
Experiencia única
Una propuesta gastronómica con guiños a la tradición mediterránea fusionada con el espíritu izakaya del street-food japonés
Flamenquín roll de anguila ahumada
Nigiri de wagyu flambeado
Gyozas de rabo de toro y boniato
Nigiri de vieira y trufa
Experiencia
Cocina de autor que ha viajado por Chicago, Londres, Lima, Caracas y Lucena
Tradición
Sabores de la tierra y del mar, platos con memoria y tradición
Fusión
Gastronomía que bebe de la cocina mediterránea y del más puro street-food japonés en cada plato
Bodega
Bodega con carta de vinos de la tierra y otras referencias nacionales
En nuestra carta encontrarás
Sushi
Vinos
Burgers
Cócteles
Fusión
Brunch
Regala Japanish